Leírás

Kisüzemben készült, hagyományos, kíméletes eljárással, kizárólag Pugliában termelt durum búzából.

A tészta formája is tipikusan Pugliára jellemző. A liszt egy része pörkölt búzából készült. Eredeti, különleges ízvilágot kedvelőknek különösen ajánlott!