Leírás

Tészta  Penne Arrabbiata 200 gr. Tiberino

Elkészítési mód : Egy lábosban fel kel forralni 650 ml vizet és 2-3 evőkanál olíva olajat.

Tedd bele a tasak tartalmát, fedd le, és közepes lángon főzd néha megkeverve, amíg a víz szinte teljesen felszívódik. Kb. 12 perc. Ízlés szerint tehetsz hozzá sót, pihentesd egy-két percig, utána tegyél hozzá néhány evőkanál meleg vizet , valamint egy  kevés  olíva olajat, és így tálald !

Ötlet : Ha szeretnéd feldobni, akkor adj hozzá a főzés közben 4 kis szardellát olíva olajban és szórd meg pirított zsemlemorzsával.

Ajánlott bor: Sovana Rosso Sup. vagy könnyű vörös  borok.